初梅酢

今年もそこそこ梅がなってるんですが、どうしようか〜？



梅酒は去年漬けたのがまだそのまま有るし、梅干しは難しそうやし〜〜。

で、梅酢を作ってみました。

作り方をクックパッドで見たら、梅酒とまるっきり一緒で、ホワイトリカーが酢に代わるだけ。

チャーリーにも手伝って貰い、多分完成。









約三カ月後くらいかな〜〜？？楽しみです！

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